CRISTINO LOBILLO (1940-2023)
C’est avec une grande tristesse que nous avons fait nos adieux le 23 août à Cristino Lobillo, un membre cher de la famille du COI. Excellent professionnel et homme d’une grande générosité, il était respecté et apprécié de tous ceux qui ont eu la chance de le connaître et de travailler avec lui. Il a collaboré activement avec le COI, pendant de nombreuses années, en tant qu’expert chimiste.
Originaire de Séville et établi à Cordoue, diplômé en chimie, Cristino Lobillo était un grand spécialiste du secteur de l’huile d’olive et de l’analyse sensorielle des huiles d’olive vierges, ainsi qu’un expert de premier plan au sein de diverses entreprises et associations espagnoles. Il a consacré une grande partie de sa vie professionnelle au secteur de l’huile d’olive et a participé activement au « Programme d’amélioration de la qualité de l’huile d’olive en Espagne » qui s’est déroulé de 1993 à 1999 et qui a marqué un tournant dans la qualité de l’huile d’olive vierge extra dans ce pays.
Tout au long de sa remarquable carrière professionnelle, il a reçu de nombreux prix et décorations. Le ministère espagnol de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation lui avait décerné le Grand Ordre du Mérite Agricole. Il était également membre à part entière de l’Académie royale espagnole de gastronomie et avait reçu en 2005 le Prix Doctor Marañón récompensant le meilleur scientifique dans le domaine de l’alimentation.
Le COI se joint à sa famille pour faire ses adieux et remercier ce grand ami et cet excellent professionnel pour son travail et son dévouement pendant toutes ces années au cours desquelles il a accompli un travail remarquable, mettant toujours en avant non seulement ses grandes capacités, mais également son intelligence, son caractère affable et un grand sens de l’humour. Nous nous souviendrons toujours de lui et il fera toujours partie de notre histoire.
In memoriam