إحساس عن طريق الشم والتذوق يُذَكِر باللوز الأخضر.
نظام تنقية مع إضافة مستمرة لتربة التنقية في الزيت.
ثفل الزيتون التي يتم الحصول عليه في نظام الطرد المركزي ذي المخرجين.
مجموعة من المصافي النهائية التي تُستخدم لاستعادة الزيت من ترشيحات الزيتون المتكدس قبل عصره.
النفايات السائلة النهائية للمعصرة والتي تتشكل من مياه النبات، المياه المُضافة للعمليات، و ماء تنظيف المعدات والأجهزة.
الشخص الذي يؤدي عمله في المعصرة.
المصنع الذي يتم فيه تصنيع زيت الزيتون البكر.
منطقة مخصصة لتخزين المنتجات المساعدة المستخدمة في المعصرة.
