انظر تعريف هزاز ذو فروع.
قضبان تدور بين الفروع لإسقاط الزيتون فوق شبكات أو خزانات.
مُلحق معدني ذو قدرة تصل ل 500 كجم، يُضاف للجرار من أجل نقل الزيتون حديث الحصاد إلى حاوية نقل البضائع أو إلى عربة مقطورة لنقله إلى مصنع المعالجة.
مقطف صغير، عادة ما يكون مغطى من الداخل بواسطة قماش، يُعلقه جامعو الزيتون على صدورهم حيث يسقط به الزيتون المحصود يدويا.
محلول مائي مخفف بهيدروكسيد الصوديوم يُستخدم لنقل ومعالجة الزيتون، ولاسيما الزيتون الذي تم حصاده بطريقة ميكانيكية.
نوع من مقطف مصنوع من نبات الحلفة، والنخيل أو أي مواد أخرى، ذو أذنين، يُستخدم لنقل وتخزين الزيتون.
عملية اختيار عينة من مجموعة من الزيتون من خلال العيوب والأحجام، ونتيجتها تُعتبر مُمثلة لجودة الجميع.
زيتونة تمزقت عن طريق الخطأ خلال عملية الحصاد أو النقل.
