(1) Eje helicoidal que suministra la presión en la prensa del mismo nombre.
(2) Eje helicoidal que suspende el quintal para ejercer la potencia en la prensa de viga.
(3) Desagüe situado en el suelo de una instalación
The website of the International Olive Council
(1) Eje helicoidal que suministra la presión en la prensa del mismo nombre.
(2) Eje helicoidal que suspende el quintal para ejercer la potencia en la prensa de viga.
(3) Desagüe situado en el suelo de una instalación
Esta semana en el sitio web del Olive Health Information Service La newsletter de la Universidad de Navarra y el COI dedicada a la salud Artículo 1 Los patrones alimenticios saludables se caracterizan generalmente por un...
The Fundación del Olivar, with the patronage of the International Olive Council (IOC), hosted the International Seminar on Aromas: The Sensory Diversity of EVOO on 4 December 2025 at Terra Oleum in Mengíbar (Jaén). The...
Expertos internacionales analizan el potencial del oleoturismo como motor de desarrollo sostenible Un webinar, organizado por el COI, abordará las claves científicas, turísticas y económicas de un sector en expansión en...
El COI y la Universidad de Navarra, a través de OHIS (Olive Health Information System), una plataforma dedicada a la investigación sobre las propiedades saludables del aceite de oliva y las aceitunas de mesa, publican semanal o quincenalmente una recopilación de artículos científicos y un resumen de las investigaciones realizadas en este ámbito.
Estos artículos ponen de relieve los numerosos beneficios para la salud de estos productos.
Puede leer los resúmenes de estas investigaciones aquí en francés, inglés y español y acceder a la lista de artículos, o visitar el portal de OHIS.
Para cualquier asistencia, póngase en contacto con iooc@internationaloliveoil.org.


Iniciativa inspirada en la dieta mediterránea para la cocina contemporánea
Saber más acerca de esta colaboración entre The Culinary Institute of America y el Consejo Oleícola Internacional para promover la elección de alimentos saludables, sostenibles y deliciosos, prestando especial atención a la formación técnica y la innovación en los menús para los chefs.