Fermentación anormal caracterizada por una sensación olfativa resultante de la mezcla de los ácidos grasos volátiles que recuerda al cuero podrido
Estadísticas del sector oleícola – febrero/marzo 2026
MADRID, ESPAÑA / 09.03.2026
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International Expert Course in Virgin Olive Oil Tasting | 23rd edition
The International Olive Council (IOC) is offering scholarships for the International Expert Course in Virgin Olive Oil Tasting, held at the University of Jaén (Spain). Now in its 23rd edition, this course provides...

