Lieu dans lequel se trouvent les cuves à huile et où sont effectuées les opérations de réception, conservation, mise en atmosphère inerte, purge, contrôle analytique de chaque cuve, transfert et expédition de l’huile.
Cette semaine sur l’OHIS
MADRID, ESPAGNE / 05.12.2025
Cette semaine sur le site de l’Olive Health Information System La newsletter de l’Université de Navarre et du COI consacrée à la santé Article 1 Une alimentation saine se caractérise généralement par une...
Un séminaire international met en lumière les arômes et la diversité sensorielle de l’huile d’olive vierge extra
La Fundación del Olivar, avec le parrainage du Conseil oléicole international (COI), a organisé un séminaire international intitulé Arômes : diversité sensorielle de l’huile d’olive vierge extra, le 4 décembre...

