Organe métallique, cylindrique et massif, qui se loge dans le cylindre de la presse et agit come un piston en transmettant la pression à la charge en vue de réaliser la pressée.
Cette semaine sur l’OHIS
MADRID, ESPAGNE / 27.10.2025
Cette semaine sur le site de l’Olive Health Information System La newsletter de l’Université de Navarre et du COI consacrée à la santé Article 1 La consommation d’huile d’olive vierge extra (HOVE) est-elle...
Statistiques du secteur oléicole – Octobre 2025
MADRID, ESPAGNE / 24.10.2025
Bienvenue au COI, la seule organisation intergouvernementale au monde qui rassemble tous les acteurs impliqués dans la production et la consommation d’huile d’olive et d’olives de table. Vous trouverez ici un résumé...
Formation internationale du COI pour les chefs de jury d’analyse sensorielle de l’huile d’olive vierge
Le Conseil oléicole international (COI) vient de lancer, en collaboration avec le Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes – Institut de Saragosse (CIHEAM Saragosse), un nouveau cours...

