Moulin à meules rayonnées qui tournent en sens inverse et qui sont utilisées pour broyer légèrement la peau et la pulpe des olives en vue de faciliter l’effet postérieur du broyeur.
Le COI à la 16e édition du concours international « QOCO, un filet d’huile dans l’assiette »
Le concours bénéficie du parrainage institutionnel du COI « QOCO, un filet d’huile dans l’assiette » est un concours international organisé par la municipalité d’Andria (Italie) et l’association nationale...
NEWSLETTER Nº 189 : LES DERNIÈRES NOUVELLES DU COI
MADRID, ESPAGNE / 19.04.2024
Le numéro de mars/avril 2024 de la newsletter du COI est disponible en ligne ! Pour lire le dernier numéro, cliquez ici. Bonne lecture ! Abonnez-vous pour recevoir toutes les informations sur l’Organisation, ses...