Ensemble des perceptions des stimuli olfactogustatifs, tactiles et kinesthésiques permettant à un sujet d’identifier un produit alimentaire et d’établir un critère, à différents niveaux, favorable ou défavorable sur ledit produit.
Le Pakistan se rapproche du COI
MADRID, ESPAGNE / 15.09.2025
Le directeur exécutif du Conseil oléicole international (COI), Jaime Lillo, a reçu S.E. Dr Zahoor Ahmed, ambassadeur de la République islamique du Pakistan en Espagne, au siège de l’Organisation à Madrid, le jeudi 11...
Cette semaine sur l’OHIS
MADRID, ESPAGNE / 12.09.2025
Cette semaine sur le site de l’Olive Health Information System La newsletter de l’Université de Navarre et du COI consacrée à la santé Article 1 L’industrie de l’huile d’olive, profondément ancrée dans la...