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doucher l’huile

12.04.2019

Action d’ajouter de l’eau par fine pulvérisation au début de la décantation en vue de faciliter la séparation des eaux de végétation en suspension.

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La 118e session du Conseil des Membres du COI
MADRID, ESPAGNE / 02.12.2023

Le Conseil oléicole international a tenu la 118e session de son Conseil des Membres. À cette occasion, le Secrétariat exécutif (SE) de l’Organisation a annoncé plusieurs mises à jour, telles que la sélection des...

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Le COI a participé à la réunion de clôture d’ARTOLIO
BARCELONE, ESPAGNE / 01.12.2023

Le projet ARTOLIO pour une « Industrie de l’huile d’olive artisanale plus productive et durable en Méditerranée » a tenu sa réunion de clôture du 9 au 11 octobre 2023 à Barcelone, en Espagne. Ce projet...

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100e anniversaire de « La Rivista Italiana delle Sostanze Grasse »

À l’occasion du 100e anniversaire de “La Rivista Italiana delle Sostanze Grasse”, l’Innovhub SSI a organisé à Milan une conférence d’une journée sur le thème « SUBSTANCES GRASSES : RECHERCHE,...

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