Action d’ajouter de l’eau par fine pulvérisation au début de la décantation en vue de faciliter la séparation des eaux de végétation en suspension.
Cette semaine sur le site de l’Olive Health Information System, la newsletter de l’Université de Navarre et du COI consacrée à la santé
Le thème principal de cette semaine porte sur les multiples avantages associés au régime méditerranéen et ses effets protecteurs sur diverses maladies, en particulier sur la santé cardiovasculaire. La caractéristique...
NEWSLETTER Nº 179 : LES DERNIÈRES NOUVELLES DU COI
MADRID, ESPAGNE / 27.03.2023
Le numéro de janvier/février 2023 de la newsletter du COI est désormais disponible en ligne. Ce mois-ci, outre les habituelles données économiques sur le marché mondial de l’huile d’olive et des olives de table et...