Cylindre métallique perforé sur toute sa surface et monté autour des marteaux du broyeur. Ce cylindre fixe le degré de broyage en fonction du diamètre des trous.
Cette semaine sur le site de l’Olive Health Information System, la newsletter de l’Université de Navarre et du COI consacrée à la santé
Dans la newsletter de cette semaine, nous vous présentons une étude de recherche qui met en évidence l’effet des acides gras (AG) plasmatiques sur le risque de maladie cardiovasculaire. Les chercheurs ont mené une...
Réunion du projet ARTOLIO en Israël
Tel-Aviv, Israel / 19.03.2023
Les membres du projet ARTOLIO Profitable and Sustainable artisanal olive oil industry in the Mediterranean se sont réunis du 19 au 24 février 2023 en Israël pour analyser les résultats obtenus jusqu’à présent et...