Fenómeno subjetivo resultante del estímulo de un sistema sensorial. Este fenómeno es subjetivamente discriminable y objetivamente definible a través del órgano sensorial interesado, según la naturaleza o la cualidad del estímulo, así como por su intensidad.
Ganadores de la 26ª edición del Premio a la Calidad Mario Solinas Hemisferio Norte
España, Italia, Túnez y China son los países de origen de los veinte aceites de oliva virgen extra que han obtenido este año este reconocimiento a la calidad. El Consejo Oleícola Internacional (COI) se complace en...
IOC and Azerbaijan reinforce cooperation following recent accession
The International Olive Council (IOC) welcomed a high-level delegation from the Republic of Azerbaijan on 20 April for a working visit aimed at strengthening institutional dialogue and consolidating cooperation...
Global excellence in extra virgin olive oil under evaluation at the 26th Mario Solinas Quality Award
International Jury convenes in Madrid to assess 123 EVOOs from across the northern hemisphere From 14 to 17 April 2026, the International Olive Council (IOC) hosted the international jury of the 26th edition of the Mario...

