Phénomène naturel au cours duquel les fruits se détachent des arbres à certaines périodes de l’année en raison de la physiologie, de la récolte et du climat.
2026 : les temps forts du COI
MADRID, ESPAGNE / 20.01.2026
Depuis sa création en 1959, le Conseil oléicole international (COI) œuvre sans relâche en tant que seule organisation intergouvernementale dédiée exclusivement au monde des olives et de l’huile d’olive. À travers...
Statistiques du secteur oléicole – décembre 2025 et prévisions
Bienvenue au Conseil oléicole international (COI), la seule organisation intergouvernementale au monde qui rassemble toutes les parties prenantes de la production et de la consommation d’huile d’olive et d’olives de...

