a) Conjunto de sensaciones percibidas por el órgano olfativo cuando se inspiran determinadas sustancias volátiles.
b) Cualidad de la sensación particular producida por cada una de las sustancias anteriores.
Esta semana en el OHIS
MADRID, ESPAÑA / 13.10.2025
Esta semana en el sitio web del Olive Health Information Service La newsletter de la Universidad de Navarra y el COI dedicada a la salud El aceite de oliva virgen extra (AOVE), sello distintivo de la dieta mediterránea,...
Appel d’offres public du COI pour l’appui à son Unité de normalisation et de recherche
El COI ha lanzado una licitación pública para la contratación de los servicios de una empresa que evalúe la competencia de los laboratorios de ensayo fisicoquímico y de análisis sensorial de aceites de oliva, organice...