Technique de taille qui, par rapport à la taille en gobelet, consiste en l’absence de tronc réduit à la simple souche. Le squelette est constitué de trois branches primaires orientées vers les sommets d’un triangle équilatéral, inclinées vers la direction initiale puis dirigées plus ou moins verticalement. Les branches secondaires s’insèrent le long des branches primaires en formant dans leur ensemble trois structures pyramidales dont les fins sont les mêmes que pour la taille polyconique. Dans son ensemble, l’arbre présente le port d’un buisson étendu en volume et ouvert au centre.
Le COI et le CIHEAM Zaragoza organiseront deux cours régionaux de formation en mai 2026.
Le Conseil oléicole international (COI), en collaboration avec le Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes (CIHEAM Zaragoza), organisera deux cours régionaux de formation en mai 2026 dans le...
Le COI et l’UPM signent un protocole d’accord
MADRID, ESPAGNE / 16.03.2026
Le Conseil oléicole international (COI) et l’Université polytechnique de Madrid (UPM) d’Espagne viennent de signer un protocole d’accord visant à renforcer leur coopération dans le secteur oléicole....

