Le poids du produit conditionné et du milieu de couverture.
Un séminaire international met en lumière les arômes et la diversité sensorielle de l’huile d’olive vierge extra
La Fundación del Olivar, avec le parrainage du Conseil oléicole international (COI), a organisé un séminaire international intitulé Arômes : diversité sensorielle de l’huile d’olive vierge extra, le 4 décembre...
Prochain webinaire international du COI sur l’oléotourisme (10 décembre)
Des experts internationaux analysent le potentiel de l’oléotourisme en tant que moteur du développement durable Un webinaire organisé par le COI abordera les aspects scientifiques, touristiques et économiques d’un...

