Equipo que se utilizan en la industria alimentaria para la pasterización de conservas y alimentos envasados cuyas características requieren un tratamiento por debajo de los 100 grados centígrados.
The website of the International Olive Council
Equipo que se utilizan en la industria alimentaria para la pasterización de conservas y alimentos envasados cuyas características requieren un tratamiento por debajo de los 100 grados centígrados.
El Consejo Oleícola Internacional (COI) invita a los productores, asociaciones de productores y envasadores de aceite de oliva virgen extra del Hemisferio Norte a presentar sus candidaturas para la edición 2026 del Premio...
Official visit highlights sector potential The Islamic Republic of Pakistan, currently an IOC observer country, has officially expressed its interest in adhering to the International Agreement on Olive Oil and Table Olives,...
The International Olive Council (IOC) and Italy’s Council for Agricultural Research and Economics (CREA) have signed a Memorandum of Understanding to foster collaboration in olive research, training and technical...


Iniciativa inspirada en la dieta mediterránea para la cocina contemporánea
Saber más acerca de esta colaboración entre The Culinary Institute of America y el Consejo Oleícola Internacional para promover la elección de alimentos saludables, sostenibles y deliciosos, prestando especial atención a la formación técnica y la innovación en los menús para los chefs.