1. Rabillo que sujeta a la aceitunas al arbol.
En aceitunas elaboradas, pedúnculos adheridos al frutos que sobresalgan más de 3 mm de la parte más saliente de la aceituna. Esto no se considera como un defecto en las aceitunas enteras presentadas con pedúnculo
La Secertaría Ejectuvia del COI participa en actividades solidarias de team building en la Fundación Trébol
El personal de la Secretaría Ejecutiva del Consejo Oleícola Internacional (COI) visitó la Fundación Trébol en Madrid el 3 de diciembre, donde participó en una serie de talleres inclusivos junto a los usuarios de la...
Closing ceremony celebrates IOC scholarship holders at University of Jaén tasting course
The International Olive Council (IOC) marked the end of the 22nd International Course for Experts in Virgin Olive Oil Tasting at the University of Jaén on 18 December, where 24 professionals from IOC member countries...

