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Le Comité consultatif de l’huile d’olive et des olives de table est un interlocuteur fondamental pour le Conseil des Membres. Ses représentants sont issus de toutes les branches du secteur des pays membres – producteurs, industriels, distributeurs et consommateurs. Ce comité a été créé pour recueillir l’opinion des professionnels du monde oléicole qui, grâce à leur connaissance du terrain, sont bien placés pour aider le Secrétariat exécutif à identifier des solutions efficaces aux problèmes du secteur et à rester en contact étroit avec l’industrie.
C’est ainsi que lors de leur 41e réunion (Marseille, juillet 2013), les représentants de ce Comité ont soulevé la question des stratégies de qualité et la problématique des certificats de qualité que l’on voit apparaître sur le marché. Le Secrétariat exécutif leur avait alors suggéré d’approfondir la réflexion. Pour cela il a été décidé de demander aux représentants intéressés de présenter leurs initiatives et expériences dans ce domaine lors de la prochaine réunion du Comité, le 25 octobre et d’inviter à faire de même non seulement les associations signataires de la Convention pour le contrôle de qualité des huiles d’olive et des huiles de grignons d’olive commercialisées sur les marchés d’exportation mais aussi des représentants de producteurs autraliens et californiens et des représentants des associations internationales QVExtra! et EVA qui semblent les plus avancées en la matière.
Un riche débat est donc attendu lors de cette reunión du 25 octobre. Outre cette question des stratégies de qualité et de la certification par des dispositifs d’autocontrôle, les représentants du Comité consultatif seront invités à contribuer au débat sur l’avenir du COI qui a été engagé par les pays membres en vue du renouvellement de l’Accord international.
Comme il est d’usage le Comité consultatif examinera la situation du marché mondial de l’huile d’olive et des olives de table et será consulté sur les changements envisagés en matière de classification douanière des pays membres du COI. Enfin le Secretariat executif informera le Comité consulatif sur ses activités récentes et futures en matière d’études économiques, de normalisation et de promotion.
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