Le Conseil oléicole international (COI) a accueilli, le 4 février 2026 à son siège à Madrid, la présentation de la deuxième édition du Congrès mondial de l’huile d’olive (OOWC, pour Olive Oil World Congress), afin de renforcer la dimension internationale de l’événement et de favoriser le dialogue entre les pays producteurs et consommateurs d’huile d’olive.
L’événement s’adressait aux membres du corps diplomatique accrédités en Espagne et a réuni des représentants de l’Albanie, de l’Algérie, de l’Argentine, de la Bosnie-Herzégovine, du Brésil, de la France, de la Géorgie, de la Grèce, de la Hongrie, de l’Irak, de la Jordanie, du Liban, de la Libye, de Malte, du Monténégro, du Maroc, de la Palestine, du Portugal, de l’Arabie saoudite, de l’Afrique du Sud, de la Tunisie, des États-Unis et de l’Uruguay. Leur présence témoigne de l’intérêt international croissant pour l’OOWC en tant que forum mondial de référence pour le secteur de l’huile d’olive.
La deuxième édition du Congrès mondial de l’huile d’olive se tiendra les 2 et 3 juillet 2026 au Centre culturel de Belém, à Lisbonne (Portugal). Conçu comme un événement biennal, le Congrès rassemble l’ensemble des acteurs de la chaîne de valeur de l’huile d’olive — de la production et de la recherche à la distribution, à la gastronomie et aux politiques publiques — afin d’aborder les défis et opportunités communs du secteur.
Le directeur exécutif du COI, Jaime Lillo, a salué le Congrès comme « une occasion unique de réunir les pays qui produisent environ 95 % de l’huile d’olive mondiale, ainsi que des experts, des industriels et des consommateurs, afin d’échanger des connaissances et de façonner l’avenir du secteur ».
Ricardo Migueláñez, coordinateur général de l’OOWC, a également pris part à la présentation, soulignant la nature collaborative de l’initiative, soutenue par une large alliance de partenaires publics et privés, dont les ministères de l’Agriculture de l’Espagne et du Portugal ainsi que le CIHEAM.
Le COI a accordé son parrainage à l’OOWC 2026 et contribue activement à son développement, notamment par une coopération sur l’élaboration du programme technique et la sélection d’intervenants experts. Le programme comprendra des sessions scientifiques, techniques et commerciales de haut niveau, élaborées en étroite coordination avec la communauté internationale, renforçant ainsi le rôle de l’OOWC en tant qu’espace commun de coopération, d’innovation et d’excellence dans le secteur de l’huile d’olive.

