Stade auquel une maîtrise peut être exercée et est essentielle pour prévenir ou éliminer un danger menaçant la salubrité de l’aliment ou le ramener à un niveau acceptable.
Cette semaine sur l’OHIS
MADRID, ESPAGNE / 04.11.2025
Cette semaine sur le site de l’Olive Health Information System La newsletter de l’Université de Navarre et du COI consacrée à la santé Deux études récentes renforcent les preuves scientifiques en faveur du régime...
Le COI et l’IRESA renforcent leur coopération dans le domaine de la recherche et de la formation en oléiculture
Le Conseil oléicole international (COI) et l’Institution de la Recherche et de l’Enseignement Supérieur Agricoles de Tunisie (IRESA) ont signé, le 21 octobre, un protocole d’accord visant à renforcer leur...
Le COI réunit ses membres pour faire progresser les statistiques du secteur oléicole
Une base statistique renforcée au service du secteur oléicole mondial Le Conseil oléicole international (COI) a réuni les 29 et 30 octobre 2025 des représentants de treize de ses pays membres (Albanie, Arabie saoudite,...

