La production mondiale a connu sa meilleure campagne de tous les temps en 2011/12 où elle a atteint 3 377 500 t, mais pour la campagne 2012/13 en cours, elle s’annonce inférieure de 26 %, chutant à un niveau comparable à celui de 2002/03. Cette baisse de la production globale est principalement due à une diminution de 1 006 600 t de la production espagnole, en ..
Cette semaine sur l’OHIS
MADRID, ESPAGNE / 11.10.2024
Cette semaine sur le site de l’Olive Health Information System La newsletter de l’Université de Navarre et du COI consacrée à la santé Cette semaine, nous vous présentons les dernières recherches sur les effets de...
Le COI participe à la cérémonie d’ouverture d’une journée intitulée « Huile d’olive : de la récolte à l’exportation »
Une journée dédiée à la valorisation de l’huile d’olive, produit clé de l’agriculture méditerranéenne Le 10 octobre 2024, le laboratoire tunisien d’analyse physico-chimique agréé par le COI pour les analyses...