Les faits disponibles - Les prix de l’huile d’olive vierge extra à la production en Espagne, Grèce et Italie (seuls pays pour lesquels le COI dispose de données fiables) sont bas. Ils sont respectivement de 1,75 €/kg, 2,38 €/kg et 1,84 €/kg et, comme le montre le graphique ci dessous, il faut remonter à mai – juin 2009 (campagne 2008/09) pour trouver des niveaux de prix comparables. ...
Cette semaine sur l’OHIS
MADRID, ESPAGNE / 29.03.2024
Le site de l’Olive Health Information System La newsletter de l’Université de Navarre et du COI consacrée à la santé Le premier article de cette semaine est un voyage à travers l’histoire de la recherche sur...
Les experts du COI se penchent sur les progrès en matière de nutrition
L’huile d’olive est extraordinairement riche en bienfaits pour la santé Le secrétariat exécutif du COI a convoqué mardi 27 février 2024 son comité scientifique d’experts en nutrition. L’étude et la diffusion...