Le secteur oléicole en Algérie "est en plein développement, après avoir traversé une crise profonde, dans les années 1980", a estimé l'expert italien, Marco Oreggia, dans un guide sur cette culture rendu public
The website of the International Olive Council
Le secteur oléicole en Algérie "est en plein développement, après avoir traversé une crise profonde, dans les années 1980", a estimé l'expert italien, Marco Oreggia, dans un guide sur cette culture rendu public
Le Conseil oléicole international (COI) et l’École nationale d’agriculture de Meknès (ENA Meknès) ont signé, le 3 novembre, un protocole d’accord visant à renforcer leur coopération dans les domaines de la...
Cette semaine sur le site de l’Olive Health Information System La newsletter de l’Université de Navarre et du COI consacrée à la santé Deux études récentes renforcent les preuves scientifiques en faveur du régime...
Le Conseil oléicole international (COI) et l’Institution de la Recherche et de l’Enseignement Supérieur Agricoles de Tunisie (IRESA) ont signé, le 21 octobre, un protocole d’accord visant à renforcer leur...


La cuisine contemporaine puise son inspiration dans le régime méditerranéen.
Apprenez-en plus sur cette collaboration entre le Culinary Institute of America et le Conseil oléicole international pour faire progresser des choix alimentaires sains, durables et délicieux, avec un accent particulier sur la formation technique et l’innovation des menus pour les chefs.