Madrid - Une réunion d'experts sur la présence éventuelle de résidus de contaminants dans les huiles d'olive et les huiles de grignons d'olive organisée par le Secrétariat exécutif du COI a eu lieu le 28 mai 2019.
Depuis la dernière réunion en décembre 2018, plusieurs thèmes ont été étudiés, quatre groupes de travail électroniques ont été créés et d’autres laboratoires, y compris des laboratoires privés, ont été invités par le Secrétariat exécutif à participer au recueil des données et à la validation des méthodes.
Lors de la prochaine réunion, le groupe examinera les résultats de l’essai circulaire de 2018 pour la détermination des résidus de pesticides, l’organisation du prochain essai de compétence, ainsi qu’un document important concernant les limites maximales de résidus (LMR) dans les huiles d’olive et les autres produits oléicoles, sur la base des résultats d’une enquête menée récemment dans les pays membres du COI.
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