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Le Directeur adjoint du COI, Jaime Lillo, a rencontré la vice-ministre des Politiques agricoles, María Elena Rojas, le membre du Congrès Guillermo Martorell et des représentants de l’association Pro Olivo, afin d’évaluer la situation du secteur oléicole péruvien et l’éventuelle adhésion du Pérou au Conseil oléicole international.
Le Directeur adjoint du COI a également participé au IIIe Forum international sur les tendances et les défis du secteur oléicole les 8 et 9 mai à Tacna (Pérou), où il a donné une conférence sur les perspectives du secteur oléicole au niveau international et a participé à la table ronde sur le rôle des institutions liées au secteur oléicole pour le développement de la chaîne de valeur.
Des représentants du secteur oléicole, de l’administration et des centres de recherche d’Argentine, du Chili, de Grèce, d’Espagne et du Pérou ont participé à la Conférence internationale afin d’identifier les défis et les tendances pour le développement durable de la chaîne de valeur de l’olivier.
La production d’olives au Pérou présente une croissance dynamique et significative ces dernières années. Ses caractéristiques naturelles en font un pays potentiel pour la production d’olives de table et d’huile d’olive. À l’heure actuelle, environ 30.000 hectares d’oliviers sont cultivés ; 80% de la production péruvienne est destinée à la confiserie des olives de table et 20% à la production d’huile d’olive.
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