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Deux ans après le lancement du projet, l’équipe d’ARTOLIO s’est réunie du 12 au 15 septembre 2022 au Collège Perrotis, à Thessalonique (Grèce), pour préparer l’un des points culminants du projet : la deuxième campagne de récolte.
ARTOLIO, un projet pour une « industrie de l’huile d’olive artisanale plus productive et durable en Méditerranée » (avec le financement d’ENI CBC MED), vise à fournir aux agriculteurs et aux huileries une formation technique, agronomique et commerciale continue, sur une période de deux ans, ainsi qu’un encadrement pratique.
L’objectif final du projet est d’améliorer non seulement les rendements en olives et la qualité des huiles produites, mais également les compétences en gestion des agriculteurs et des producteurs d’huile d’olive afin de rendre leurs micro, petites et moyennes entreprises (MPME) plus productives et plus durables.
Le projet fournit également à ces MPME une assistance en matière de marketing, de vente, de finance, de politique et de législation, tant au niveau national qu’international. Ces mesures et actions permettent aux MPME oléicoles d’exporter leurs produits sur les marchés étrangers à des prix plus élevés, générant ainsi des MPME oléicoles plus résistantes sur le plan économique, créant des emplois dans les zones rurales et améliorant la durabilité environnementale grâce à une plus grande absorption de CO2.
Au cours de la réunion, les partenaires ont résumé l’important travail réalisé et les activités à venir ont été discutées. La plateforme de commercialisation ARTOLIO a été lancée et les agriculteurs participants ont fourni des estimations de leur production d’huile d’olive vierge extra. Les invités ont également participé à une visite de terrain d’un ancien moulin à huile, d’une oliveraie de Chalcidique et d’une huilerie locale, Agriston. La réunion du consortium ARTOLIO s’est achevée par la tenue de tables rondes consacrée à la culture des oliviers, à la qualité de l’huile d’olive et à la commercialisation de l’huile d’olive.
Parmi les participants à la réunion, on citera le coordinateur du projet, Giora Ben Ari, de l’Organisation de recherche agricole de l’Institut Volcani (ARO-Israël) ; des représentants du Collège Perrotis (Grèce), qui a accueilli les événements, notamment son doyen, Konstantinos Rotsios, ainsi que Kiriaki Zinoviadou, Athanasios Gertsis et Katerina Roumelioti ; des membres de l’Organisation agricole hellénique (HAO-DEMETER, Grèce), Panagiotis Katsaris et Ilias Kalfakakos ; des représentants du Centre palestinien pour la recherche et le développement agricoles (PCARD), Salah Abu Eisheh et Mohammad Jodeh ; de Eshkol Beit HaKerem (Israël), Ehud Soriano et Yifat Reuveni ; du département d’agriculture du ministère de l’Agriculture, du Développement rural et de l’Environnement de Chypre, Gorgios Artisteidou et Demetra Tofari ; et de l’université de Jaén, Sebastian Sánchez, Arturo García-Agulló Meliveo, Inmaculada Olivares Merino et Elena Guzman. Le Conseil oléicole international était représenté par la chef du département de coopération technique et de formation, Catarina Bairrao Balula, qui a participé aux discussions finales et à la clôture.
