Les olives sont classées d’après les défauts et tolérances figurant dans la norme du Conseil Oléicole International dans l’une des trois catégories commerciales suivantes : « Extra » ; « Première » ou « I » ou « Premier choix » ; « Deuxième » ou « II » ou « Standard ».
Le directeur exécutif participe à la conférence de presse SOL Expo 2026
Le directeur exécutif du Conseil oléicole international (COI), Jaime Lillo, a pris part à la conférence de presse de lancement de la deuxième édition du SOL Expo, qui se tiendra du 1er au 3 mars 2026 à Veronafiere, à...
Le COI renforce sa coopération avec le Codex lors de la 29e session du CCFO
Le Conseil oléicole international (COI) a participé à la 29e session du Comité du Codex sur les graisses et les huiles (CCFO), qui s’est tenue du 9 au 13 février 2026 à Kuala Lumpur, en Malaisie. Depuis plus de six...

