جهاز يتم استخدامه في الصناعات الغذائية لتعقيم الأطعمة المحفوظة والمعبأة التي تتطلب خصائصها معالجة حرارية تفوق 100 درجة مئوية.

The website of the International Olive Council
جهاز يتم استخدامه في الصناعات الغذائية لتعقيم الأطعمة المحفوظة والمعبأة التي تتطلب خصائصها معالجة حرارية تفوق 100 درجة مئوية.
This week on the Olive Health Information System website The newsletter of the University of Navarra and the IOC dedicated to health Extra-virgin olive oil (EVOO), the hallmark of the Mediterranean diet, modulates key...
The IOC has launched a public tender for the procurement of a company’s services to assess the proficiency of olive oil physico-chemical and sensory analysis testing laboratories, the organisation of ring tests, the...
The IOC takes part in the inauguration of the sixteenth edition of the Master’s Degree in Olive Growing and Olive Technology at the University of Córdoba The official opening ceremony of the 16th edition of the Master’s...
إلهام من حمية طهي البحر الأبيض المتوسط للمطبخ المعاصر
تعرف على هذا التعاون بين معهد الطبخ الأمريكي والمجلس الدولي للزيتون ، والذي يهدف إلى تعزيز خيارات الأطعمة الصحية والمستدامة واللذيذة ، مع التركيز على التدريب الفني وابتكار قائمة الطعام لرؤساء الطهي والطهاة