Atributo negativo del aceite de oliva virgen. Flavor característico de los aceites extraídos de aceitunas que han sufrido un proceso de congelación en el árbol.
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Madrid, España / 06.11.2026
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IOC Advisory Committee holds its 67th meeting to discuss market prospects and sector outlook
Producers, processors, traders and consumers came together for the 67th meeting of the IOC Advisory Committee on Olive Oil and Table Olives, bringing perspectives from across the international olive sector. The meeting...

