Atributo positivo del aceite de oliva determinado en función de la intensidad de su percepción. Sabor elemental característico del aceite obtenido de aceitunas verdes o en envero, percibido por las papilas caliciformes que forman la V lingual.
Pakistan Expresses Interest in Joining the IOC
MADRID, SPAIN / 15.09.2025
The Executive Director of the International Olive Council (IOC), Jaime Lillo, received H.E. Dr Zahoor Ahmed, Ambassador of the Islamic Republic of Pakistan to Spain, at the Organisation’s headquarters in Madrid on...
Esta semana en el OHIS
MADRID, ESPAÑA / 12.09.2025
Esta semana en el sitio web del Olive Health Information Service La newsletter de la Universidad de Navarra y el COI dedicada a la salud Artículo 1 La industria del aceite de oliva, profundamente arraigada en la cultura...