Processo di fermentazione aerobica al quale viene sottoposta la sansa, addizionata di materiali strutturanti che trasformano la materia organica presente in questo sottoprodotto e la rendono più facilmente assimilabile dal terreno.
ANALISI COI DEL SENTIMENT DELL’OLIO D’OLIVA È POSITIVA PER CONSUMATORI
“Pronunciare le parole riferite all’olio extra vergine d’oliva è sempre positivo. Soprattutto quando questo alimento viene sapientemente utilizzato nelle diete alimentari da chef che ne esaltano i sapori e le...
This week on the Olive Health Information System website, the newsletter of the University of Navarra and the IOC dedicated to health
In this week’s newsletter, we bring forward a research study that points out the effect of plasma fatty acids (FAs) on the risk of cardiovascular disease. Investigators conducted a case-cohort study nested within the...