“Insieme delle attività che definiscono la politica di qualità, i suoi obiettivi e le relative responsabilità;”Insieme delle attività che definiscono la politica di qualità, i suoi obiettivi e le relative responsabilità; tali attività vengono implementate tramite tutti quei mezzi e modi che consentano la programmazione, il controllo, la garanzia e il miglioramento della qualità, nell’ambito del sistema qualità stesso.”
IOC Executive Director inaugurates WOOE
MADRID, SPAIN / 05.03.2026
The Executive Director of the International Olive Council (IOC) inaugurated the 13th edition of the World Olive Oil Exhibition (WOOE) in Madrid on 3 March, one of the leading international meeting points for the olive oil...
IOC celebrates young culinary talent in Puglia
PUGLIA, ITALY / 04.03.2026
The Organisation reaffirms its commitment to the Italian olive sector Last week, the International Olive Council (IOC) visited Puglia, Italy’s main olive oil producing region. On this occasion, Dr Mercedes Fernández...

