Protocole défini pour sélectionner le lieu des processus, la périodicité, la quantité et la forme de prélèvement de portions partielles de produits et/ou de sous-produits de l’élaboration, pour constituer les échantillons finaux à partir desquels seront effectuées les déterminations analytiques appropriées en vue de contrôler l’efficacité et la qualité des processus.
Cette semaine sur l’OHIS
MADRID, ESPAGNE / 26.04.2024
Le site de l’Olive Health Information System La newsletter de l’Université de Navarre et du COI consacrée à la santé Les maladies cardiovasculaires (MCV) et le cancer sont des problèmes de santé mondiaux majeurs...
Le COI à la 16e édition du concours international « QOCO, un filet d’huile dans l’assiette »
Le concours bénéficie du parrainage institutionnel du COI « QOCO, un filet d’huile dans l’assiette » est un concours international organisé par la municipalité d’Andria (Italie) et l’association nationale...