Fruit comestible de l’olivier de la variété Olea europaea. De forme généralement ovale, l’olive est divisée en trois partie : une partie plus externe mince et transparente dite épicarpe, une partie intermédiaire dite mésocarpe et une partie interne dite endocarpe, communément appelée noyau.
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MADRID, ESPAGNE / 03.05.2024
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Cette semaine sur l’OHIS
MADRID, ESPAGNE / 26.04.2024
Le site de l’Olive Health Information System La newsletter de l’Université de Navarre et du COI consacrée à la santé Les maladies cardiovasculaires (MCV) et le cancer sont des problèmes de santé mondiaux majeurs...
Le COI à la 16e édition du concours international « QOCO, un filet d’huile dans l’assiette »
Le concours bénéficie du parrainage institutionnel du COI « QOCO, un filet d’huile dans l’assiette » est un concours international organisé par la municipalité d’Andria (Italie) et l’association nationale...