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El Consejo Oleícola Internacional (COI) invita a los productores, asociaciones de productores y envasadores de aceite de oliva virgen extra del Hemisferio Norte a presentar sus candidaturas para la edición 2026 del Premio a la Calidad Mario Solinas.
Creado en el año 2000 en homenaje al Profesor Mario Solinas, destacado impulsor del análisis sensorial del aceite de oliva virgen, este concurso internacional refleja el compromiso del COI con la promoción de la excelencia en el sector oleícola. Su objetivo es distinguir los aceites de oliva vírgenes extra con las mejores características organolépticas, conforme a las normas comerciales del COI.
Esta edición está abierta a los aceites producidos durante la campaña 2025/2026 que cumplan los requisitos del COI para la categoría virgen extra. Los lotes deben ser homogéneos y almacenados en depósitos sellados en el país del participante.
Quiénes pueden participar
- Pequeños productores (lote ≥ 1.000 litros; producción anual < 20.000 kg)
- Grandes productores (lote ≥ 4.000 litros; producción anual > 20.000 kg)
- Envasadores (lote ≥ 15.000 litros; volumen anual envasado > 25.000 kg)
Cada participante podrá presentar una única muestra en una sola categoría.
Proceso de selección
Los aceites son seleccionados y puntuados por un jurado internacional compuesto por jefes de paneles reconocidos por el COI. Se conceden medallas (oro, plata y bronce) a los aceites mejor puntuados por su armonía, complejidad y equilibrio. Los finalistas también reciben un diploma de reconocimiento.
Fecha límite para la presentación: 17 de febrero de 2026
Los participantes deberán remitir:
- El formulario de inscripción cumplimentado
- Un acta notarial que certifique la recogida de las muestras, el volumen del lote, la categoría, la ubicación y el precintado del depósito.
- Certificados de análisis químico y sensorial emitidos por laboratorios y paneles reconocidos por el COI
- Tres muestras selladas de 500 mL y documentación de trazabilidad
- Una declaración de honor de que el participante no forma parte, ni es propietario de otras empresas o razones sociales que han entregado muestras en el presente concurso
Todos los documentos y muestras deberán llegar a la Secretaría Ejecutiva del COI en Madrid antes de la fecha límite. Las bases completas del concurso están disponibles en el sitio web del COI.
Para más información, puede escribir a iooc@internationaloliveoil.org.
