Share
El Prof. Robert Spooner-Hart, investigador de la Western Sydney University y miembro de la Australian Olive Association, fue recibido en la sede del Consejo Oleícola Internacional (COI) el 19 de mayo de 2023 por María Juárez (Jefa ad interim de la Unidad de Economía y Promoción), Lhassane Sikaoui (Jefe de la Unidad de Oleicultura, Tecnología del Aceite de Oliva y Medio Ambiente), Catarina Bairrao (Jefa del Departamento de Cooperación Técnica y Formación) y Juan Antonio Polo (Jefe del Departamento de Tecnología del Aceite de Oliva y Medio Ambiente).
La Australian Olive Association es una organización sin ánimo de lucro que representa a más del 85% de la industria oleícola del país y a todas sus partes interesadas (cultivadores, almazaras, proveedores de servicios oleícolas, científicos, etc.). Es el principal órgano consultivo del Gobierno y de la industria en materia de actividades de investigación.
Las actividades de la Australian Olive Association incluyen la gestión estratégica del sector, el establecimiento de un plan de bioseguridad para el sector, la promoción del aceite de oliva y las aceitunas de mesa australianos, la puesta en marcha de proyectos de investigación, desarrollo e innovación, etc.
El Prof. Spooner-Hart hizo una larga descripción del sector del aceite de oliva y las aceitunas de mesa en Australia, señalando que el cultivo del olivo ocupa una superficie de 33.000 ha. Según los datos del COI, Australia produce 23 millones de kilogramos de aceite de oliva al año, principalmente aceite de oliva virgen extra, y 3.500 toneladas de aceitunas de mesa. Australia importa 40 millones de litros de aceite de oliva y 17.000 toneladas de aceitunas de mesa. El consumo anual per cápita es de 2,4 litros de aceite de oliva y 0,8 kg de aceitunas.
Los representantes del COI presentaron las líneas de trabajo de sus unidades, haciendo referencia en particular a las actividades de promoción llevadas a cabo por el COI en Australia durante los últimos meses.
Los responsables del COI agradecieron al Prof. Spooner-Hart su visita a la sede y la abundante información de interés que proporcionó con tal motivo. Le animaron a participar en todas las actividades que fueran de su interés, extendiendo esta invitación a la Australian Olive Association, que identificaron como una parte interesada esencial en Australia.
