صفة سلبية لزيت الزيتون البكر. طعم مميز للزيت المستخلص من ثمار الزيتون المكدسة أوالمخزنة في مثل تلك الظروف التي توجد في حالة متقدمة من التخمر اللاهوائي أو للزيت المتصل « برواسب» التصفية التي تعرضت أيضًا لعملية تخمر لا هوائي في الأكوام والأحواض.
This week on OHIS
MADRID, SPAIN / 04.11.2025
This week on the Olive Health Information System website The newsletter of the University of Navarra and the IOC dedicated to health Two recent studies strengthen scientific evidence supporting the Mediterranean diet in...
IOC and IRESA strengthen cooperation in olive research and training
The International Olive Council (IOC) and the Institution of Agricultural Research and Higher Education of Tunisia (IRESA; Institution de la Recherche et de l’Enseignement Supérieur Agricoles) Tunisia signed a Memorandum...
            
            
            
        
                
                
                
