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Home / Blog / La Turchia sceglie i migliori EVO a Izmir
izmir 2019
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La Turchia sceglie i migliori EVO a Izmir

19.03.2019

Izmir (Turchia) – La Turchia assegna ad Izmir i premi per i suoi  migliori oli extra vergine di oliva. la premiazione è avenuta  durante il terzo concorso nazionale, organizzato da Consiglio nazionale dell'olio e delle olive da tavola turco con il  patrocinio istituzionale del Consiglio oleicolo internazionale e si è  svolta a margine della 9^ edizione 2019 del Salone delle tecnologie Olivtech dedicato all’olio di oliva e le olive da tavola dell'olio d'oliva.

Il Coi era rappresentato dal direttore esecutivo aggiunto, Mustafa SEPETCI, che ha presenziato alla cerimonia di premiazione anche per il panel d’assaggio. Cerimonia alla quale ha partecipato anche Sezai UÇARMAK, viceministro del commercio in visita ufficiale alla rassegna fieristica.

Gli oli vincitori sono stati scelti da un gruppo di giudici internazionali, che hanno esaminato i campioni presentati valutandoli secondo la norma COI per le loro speciali caratteristiche organolettiche.

I vincitori sono stati premiati con certificati di partecipazione e medaglie d'oro, argento e bronzo rispettivamente per le categorie "fruttato intenso", "fruttato medio", "fruttato leggero" e "fruttato maturo".

Di seguito le aziende selezionate nelle quattro categorie summenzionate.

 

Primo premio medaglia d’oro

 

Intense Fruitiness                         Nova-Vera Gida ve Tarim San. Tic. Ltd. Şti.

Medium Fruitiness                        Poyraz Zeytinyaği Tarim San. ve Tic. A.Ş.

Mild Fruitiness                   Gökduman Tarim Gida Turizm. Tic.Ltd.Şti

Ripe Fruitiness                  Ahmet Çakiroğlu Eka Zeytinyaği Ve Gida

 

Secondo premio – medaglia d’argento

 

Intense Fruitiness             Biofarm Organik Tarim Ce Gida Ürünleri San.Tic.Ltd.Şti

Medium Fruitiness                        Uysallar Yağ San. A.Ş.

Mild Fruitiness                   Özgün Zeytin Zeytinyaği A.Ş

Ripe Fruitiness                  Dino Uluslararasi Dan. Rek.Tan. Hiz. Turizm San. T.A.Ş. 

 

Terzo premio – medaglia di bronzo

 

Medium Fruitiness                        Caymaz Tarim Ürünleri Tic. San. Ltd. Şti.

Mild Fruitiness                   İbrahim Mustafa Cömert

Ripe Fruitiness                  Ayazbey Gida Ltd.Şti.

 

Menzione d’onore

 

Intense Fruitiness             Erpa Turizm Kimya San. Tic.Ltd.Şti.

Intense Fruitiness             Savola Gida San. A.Ş.

.

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