Petit conditionnement d’huile d’olive d’une capacité de 15-20 ml.
Le COI participe à l’inauguration d’un cours d’évaluation organoleptique de l’huile d’olive vierge à Porto Alegre (Brésil)
Ce cours, qui s’adresse à des chefs de jurys, a reçu le parrainage institutionnel du COI Du 7 au 11 octobre 2024, la ville de Porto Alegre, capitale de l’État du Rio Grande do Sul au Brésil, accueille un cours...
Marché mondial de l’huile d’olive et des olives de table – Données de septembre 2024
Bienvenue au COI, la seule organisation intergouvernementale au monde à réunir les acteurs de la production et de la consommation d’huile d’olive et d’olives de table. Vous trouverez ci-après un aperçu des...