التقليم عن طريق استخدام ماكينات مُزودة بحافة قاطعة، مكونة من اسطوانات تدور بسرعة 2000-3000 دورة في الدقيقة، وتعمل بقوة تحريك التوربين المائي. يمكن لتلك الحافة أن تقص أفرع الشجرة بصورة أفقية، عمودية أو مائلة.
Regional course in Izmir explores future strategies for the olive sector in Eurasia
The International Olive Council (IOC), in collaboration with the Ministry of Trade of the Republic of Türkiye –a key player in the olive sector– and the Zaragoza institute of the International Centre for Advanced...
Winners of the 26th edition of the Mario Solinas Quality Award Northern Hemisphere
Spain, Italy, Tunisia and China are the countries of origin of the twenty extra virgin olive oils that have received this quality award this year. The International Olive Council (IOC) is pleased to announce the winners of...

