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Cette semaine sur le site de l’Olive Health Information System
La newsletter de l’Université de Navarre et du COI consacrée à la santé
Au cœur du régime méditerranéen se trouve, comme un fil conducteur, l’huile d’olive vierge extra (HOVE), dont les vertus continuent de fasciner les scientifiques et les cliniciens. Plus qu’une tradition culinaire, l’huile d’olive s’impose comme un allié puissant dans la quête de la santé, tissant son influence à travers la prévention des maladies chroniques, l’équilibre métabolique et la résilience cardiovasculaire. Cette semaine, nous nous penchons sur trois études récentes qui mettent en lumière son rôle dans le bien-être humain, de l’intestin au cœur.
L’étude EFINUTRILES a exploré les effets d’une supplémentation en HOVE associée à un mode de vie sain chez des femmes atteintes de lupus érythémateux disséminé. Après 24 semaines, les participantes ayant reçu de l’HOVE, en particulier celles qui pratiquaient également une activité physique régulière et s’intéressaient aux thèmes de santé, ont constaté une amélioration significative des facteurs de risque cardiovasculaire, notamment la pression artérielle, le taux de triglycérides et la composition corporelle. Bien qu’aucun changement dans l’activité de la maladie n’ait été signalé, les résultats confirment le potentiel des interventions non pharmacologiques en tant que compléments précieux aux traitements médicaux conventionnels.
Une récente revue systématique apporte un éclairage supplémentaire sur les bienfaits du régime méditerranéen pour la santé intestinale. Riche en fibres, en graisses saines et en composés bioactifs, en particulier ceux présents dans l’huile d’olive vierge extra, ce régime alimentaire favorise la croissance d’une flore intestinale bénéfique. Ces microbes produisent à leur tour des acides gras à chaîne courte qui renforcent la fonction de barrière intestinale, réduisent l’inflammation systémique et soutiennent les fonctions métaboliques et cognitives. Cette étude souligne la capacité du régime méditerranéen à agir à la fois comme alimentation et comme prévention, en particulier dans le contexte de la nutrition de précision.
Enfin, une méta-analyse à grande échelle portant sur plus d’un demi-million de participants a mis en évidence une association concluante entre la consommation d’huile d’olive et la réduction du risque de diabète de type 2. Les données ont révélé une réduction du risque de 13% dans les études de cohorte et de 22% dans les essais cliniques, les effets les plus marqués étant observés chez les personnes âgées de plus de 50 ans et dans le cas d’une consommation spécifique d’huile d’olive vierge extra. Une analyse dose-réponse suggère que la consommation quotidienne de 10 à 20 grammes d’huile d’olive offre des avantages préventifs optimaux, ce qui est une quantité accessible dans le cadre d’une alimentation quotidienne équilibrée.
Autres articles mentionnés cette semaine dans la newsletter de l’OHIS (en anglais) :
Huiles d’olive
EFINUTRILES Study: Integrative Extra Virgin Olive Oil and Multimodal Lifestyle Interventions for Cardiovascular Health and SLE Management.
Global Status, Recent Trends, and Knowledge Mapping of Olive Bioactivity Research Through Bibliometric Analysis (2000-2024).
Secoiridoid-enriched extra virgin olive oil extracts enhance mitochondrial activity and antioxidant response in colorectal cancer cells: The role of Oleacein and Oleocanthal in PPARγ interaction.
The Potential Role of Bio Extra Virgin Olive Oil (BEVOO) in Recovery from HPV 16-Induced Tonsil Cancer: An Exploratory Case Study.
Effect of olive oil consumption on diabetes risk: a dose-response meta-analysis.
Âge
Mediterranean Diet on Development and Progression of Age-Related Macular Degeneration: Systematic Review and Meta-Analysis of Observational Studies.
Dietary Factors and Cognitive Function: with a Focus on Subjective Cognitive Decline.
Association of adherence to Mediterranean diet and changes over time with all-cause mortality in older adults: The Seniors-ENRICA Cohorts.
Enfance et adolescence
Nutritional Habits in 8-11-Year-Old Spanish Children According to Their Gender.
Enhancing Adolescent Food Literacy Through Mediterranean Diet Principles: From Evidence to Practice.
Régimes alimentaires
Adherence to the Mediterranean Diet and Risk of Depression: A Cohort Study in Chinese Community Residents.
Adherence to a Mediterranean-style dietary pattern during pregnancy in relation to gestational weight gain: the Mutaba’ah study.
Efficacy of Mediterranean Diet vs. Low-FODMAP Diet in Patients With Nonconstipated Irritable Bowel Syndrome: A Pilot Randomized Controlled Trial.
Effect of dietary patterns on functional dyspepsia in adults: a systematic review.
Maladies cardiovaculaires
Influence of a Virtual Plant-Based Culinary Medicine Intervention on Mood, Stress, and Quality of Life Among Patients at Risk for Cardiovascular Disease.
Prevented fractions of cardiovascular disease cases, by long-term adherence to the Mediterranean diet; the ATTICA study (2002-2022).
Régime méditerranéen
