Introduction
يؤكد الاتفاق الدولي بشأن زيت الزيتون وزيتون المائدة لعام 2015 على القيمة الاقتصادية والاجتماعية والبيئية لقطاع الزيتون ويعزز دور المجلس الدولي للزيتون كمنصة للتشاور بين الحكومات حول سبل تحسين الاقتصاد العالمي للزيتون.
لدعم هذه المهمة، يجمع المجلس الدولي للزيتون وينشر بيانات موثوقة عن أسواق زيت الزيتون وزيتون المائدة العالمية، ويشجع التجارة الدولية، ويشجع الاستهلاك من خلال تحليل السوق، وإعداد التقارير الإحصائية، والبحوث الاقتصادية، والندوات، والورش، والحملات الترويجية الموجهة. قسم الإحصاءات وبيانات قطاع الزيتون التابع للمجلس الدولي للزيتون متاح هنا.
تقود وحدة الشؤون الاقتصادية والترويج مجموعة واسعة من الأنشطة، بما في ذلك:
- تحسين شفافية السوق ودعم عملية صنع القرار من خلال العمل الإحصائي والتحليلي المعمول به؛
- تنسيق اجتماع سنوي للخبراء لتقييم اتجاهات السوق وتبادل الدراسات الاقتصادية؛
- إجراء حملات ترويجية في البلدان غير الأعضاء وتقديم مِنح للأنشطة الترويجية في البلدان الأعضاء؛
- تحليل السياسات الاقتصادية الوطنية والدولية، بما في ذلك التدخلات العامة والاتفاقيات التجارية؛
- وضع ملفات تعريفية للبلدان في قطاع الزيتون لتسليط الضوء على دور أعضاء المجلس الدولي للزيتون في الاقتصاد العالمي؛
- تنظيم ورش حول الموضوعات ذات الأولوية لتعميق فهم قضايا السوق؛
- دعم المبادرات الدولية مثل اليوم العالمي للزيتون، وزيارات وسائل الإعلام، والتواصل العلمي والدبلوماسي، وإنشاء مواد ترويجية.
وفي إطار توسيع نطاق عملها، تعالج الوحدة أيضاً التحديات الحالية المتعلقة بالاستدامة وتحليل سلسلة القيمة وتأثير تغيّر المناخ، مؤكدة التزامها بتبادل المعرفة وتعزيز ظهور قطاع الزيتون على الصعيد العالمي.
Market Statistics
تقود وحدة الشؤون الاقتصادية والترويج عمليات الرصد والتحديث التي يقوم بها المجلس الدولي للزيتون فيما يتعلق بسوق زيت الزيتون وزيتون المائدة على الصعيد العالمي. عند زيارة قسم الإحصاءات الخاص به، يمكن للمستخدمين العثور على بيانات عن إنتاج واستهلاك وواردات وصادرات زيت الزيتون وزيتون المائدة منذ موسم الحصاد 1990/1991.
Country Profiles
يقوم المجلس الدولي للزيتون حالياً بتحديث ملفات تعريف الدول الأعضاء فيما يتعلق بزيت الزيتون وزيتون المائدة.
وستوفر ملفات التعريف المعدلة معلومات محدثة عن الإنتاج والاستهلاك والتجارة والهياكل السوقية على الصعيد الوطني. وستُنشر ملفات التعريف على هذه الصفحة قريباً.
Promotion Campaigns
تتمثل إحدى المبادرات الرئيسية لوحدة الشؤون الاقتصادية والترويج التابعة للمجلس الدولي للزيتون في تنظيم حملات ترويجية في البلدان غير الأعضاء، بهدف تثقيف المستهلكين والمهنيين حول فوائد ومواصفات جودة زيت الزيتون وزيتون المائدة. تساعد هذه الحملات في بناء علاقات دائمة بين السوق المحلية والمنتجين والمستوردين والسلطات الوطنية.
ينظم المجلس الدولي للزيتون، بصفته منظمة غير ربحية، حملات محايدة من حيث العلامات التجارية تهدف إلى الترويج لفئة زيت الزيتون ككل. يصدر المجلس الدولي للزيتون، بمجرد الموافقة على الحملة ووضع ميزانيتها، دعوة لتقديم عطاءات لاختيار وكالة ترويجية محلية مسؤولة عن تنفيذ الحملة تحت إشرافها. تم تصميم هذه المبادرات بالاشتراك مع السلطات الوطنية لضمان ملاءمتها للواقع المحلي وتعظيم تأثيرها. على الرغم من أن الحملات ممولة بالكامل من قبل المجلس الدولي للزيتون، فإن الدعم المؤسسي — مثل توفير أماكن لعقد الدورات التدريبية — محل تقدير كبير، وإن لم يكن إلزامياً.
ومن بين البلدان التي استفادت مؤخراً من هذه الحملات الولايات المتحدة الأمريكية (2017-2019) والصين (2018-2020) واليابان (2019-2020) وأستراليا (2022-2024) والبرازيل (2024-2027، جارية).
Grants for Promotion Activities
يخصص المجلس الدولي للزيتون كل عام منحاً للمؤسسات في البلدان الأعضاء لدعم الأنشطة ذات القيمة الترويجية العالية. وتهدف هذه المِنح إلى تشجيع المبادرات التي تتماشى مع أهداف الاتفاقية الدولية بشأن زيت الزيتون وزيتون المائدة لعام 2015، لا سيما فيما يتعلق بتعزيز المواصفات الدولية لجودة زيت الزيتون وزيتون المائدة، وتحسين المعرفة بالمنتج ودعم تنمية القطاع.
ولهذه الغاية، يطلق المجلس الدولي للزيتون دعوة سنوية لتقديم العطاءات، يدعو فيها المؤسسات المؤهلة في الدول الأعضاء إلى تقديم مقترحات. وقد دعمت المِنح مجموعة واسعة من المشاريع، بما في ذلك معارض زيت الزيتون الوطنية، والورش الفنية، والندوات التعليمية في المدارس والجامعات، ودورات التدريب على التحليل الحسي، والحملات العامة التي تسلط الضوء على الفوائد الصحية لزيت الزيتون.
يهدف المجلس الدولي للزيتون، من خلال آلية التمويل هذه، إلى زيادة الوعي العام، وتحسين فهم المستهلكين، وتشجيعهم على اتخاذ خيارات مستنيرة، مما يساهم في النمو المستدام لقطاع الزيتون.
الدراسات والندوات
أجرى المجلس الدولي للزيتون، منذ إنشائه في عام 1959، العديد من الدراسات والندوات حول مجموعة من الموضوعات المتعلقة بقطاع زيت الزيتون وزيتون المائدة. فيما يلي قائمة مختارة من الأنشطة التاريخية السابقة.
لطلب الوصول إلى أي من الدراسات، يرجى الاتصال بـ: iooc@internationaloliveoil.org
قائمة الدراسات والندوات
- دراسة سلوك المستهلك الدولي (2020-2022)
- تحليل المشاعر تجاه زيت الزيتون (2022)
- دراسة سلوك المستهلك في إسبانيا (2022)
- دراسة تكاليف إنتاج زيت الزيتون الدولي (2015)
- سلسلة القيمة وتشكيل الأسعار في صناعة زيت الزيتون الإسبانية (2010)
- سلسلة قيمة زيت الزيتون: الآفاق والتحديات الدولية (2010)
- سلسلة زيتون المائدة في إسبانيا (2010)
- استراتيجيات الأعمال في قطاع زيت الزيتون وتأثيرها على سلسلة القيمة (2010)
- ندوة دولية حول المؤشرات الجغرافية في قطاع زيت الزيتون وزيتون المائدة (2010)
