• Skip to main content

International Olive Council

The website of the International Olive Council

المجلس الدولي للزيتون
Linkedin icon Twitter icon
  • صحة وعافية
  • الطهي
  • الاستدامة
المناقصات منح الوظائف الشاغرة Patronage
Mail envelope تواصل معنا
Magnifier البحث في الموقع
Person icon الحيز الخاص
Person icon
Menu icon
MENUMENU
  • عن المجلس
    • رسالة ترحيب
    • المهام والنصوص الأساسية
    • هيكل المجلس
    • قائمة الدول الأعضاء في المجلس الدولي للزيتون
    • موقعنا
  • مهمتنا
    • وحدة توحيد المعايير و البحث
      • معايير, مناهج وأدلة المجلس
      • جوائز الجودة ماريو سوليناس
      • قائمة المخابر المعتمدة من المجلس
    • وحدة زراعة الزيتون, تكنولوجيات زيت الزيتون والبيئة
    • وحدة الإدارة المالية
    • وحدة الترويج والشؤون الاقتصادية
    • وحدة التسيير الإداري و الموارد البشرية
    • قسم المرصد و نظم تكنولوجيا المعلومات
    • صحة وعافية
    • الطهي
    • الاستدامة
  • عالم الزيتون
    • شجرة الزيتون
    • زيتون المائدة
    • زيت الزيتون
    • زيت الزيتون والصحة
    • تحضير زيتون منزلي
    • متاحف الزيتون ومسارات "طريق الزيتون"
    • اليوم العالمي لشجرة الزيتون
      • احتفالات اليوم العالمي لشجرة الزيتون
    • وصفات
    • مسرد
  • المرصد العالمي
    • المرصد العالمي للزيتون
    • الحيز الخاص
    • دائري الإحصاء
  • المنشورات
    • World Catalogue of Olive Varieties 
    • إصدارات رقمية مجانية
    • اخبار
  • المعايير
  • إحصائيات
  • العربية
  • الإنجليزية
  • الفرنسية
  • الإيطالية
  • الأسبانية
Contracts Grants Vacancies Patronage
Mail envelope Contact
Magnifier Search
We are social
  • Linkedin icon
  • Twitter icon
MENUMENU
  • عن المجلس
    • رسالة ترحيب
    • المهام والنصوص الأساسية
    • هيكل المجلس
    • قائمة الدول الأعضاء في المجلس الدولي للزيتون
    • موقعنا
  • مهمتنا
    • وحدة توحيد المعايير و البحث
      • معايير, مناهج وأدلة المجلس
      • جوائز الجودة ماريو سوليناس
      • قائمة المخابر المعتمدة من المجلس
    • وحدة زراعة الزيتون, تكنولوجيات زيت الزيتون والبيئة
    • وحدة الإدارة المالية
    • وحدة الترويج والشؤون الاقتصادية
    • وحدة التسيير الإداري و الموارد البشرية
    • قسم المرصد و نظم تكنولوجيا المعلومات
    • صحة وعافية
    • الطهي
    • الاستدامة
  • عالم الزيتون
    • شجرة الزيتون
    • زيتون المائدة
    • زيت الزيتون
    • زيت الزيتون والصحة
    • تحضير زيتون منزلي
    • متاحف الزيتون ومسارات "طريق الزيتون"
    • اليوم العالمي لشجرة الزيتون
      • احتفالات اليوم العالمي لشجرة الزيتون
    • وصفات
    • مسرد
  • المرصد العالمي
    • المرصد العالمي للزيتون
    • الحيز الخاص
    • دائري الإحصاء
  • المنشورات
    • World Catalogue of Olive Varieties 
    • إصدارات رقمية مجانية
    • اخبار
  • المعايير
  • إحصائيات
  • العربية
  • الإنجليزية
  • الفرنسية
  • الإيطالية
  • الأسبانية
  • صحة وعافية
  • الطهي
  • الاستدامة
Tools icon

IOC NEWS

Home / Blog / Tbilisi celebrates World Olive Day 2021
Enviar noticiaShare Enlace a facebook Enlace a twitter Enlace a linkedin

Tbilisi celebrates World Olive Day 2021

TBILISI / 26.11.2021

For the first time in the history of the IOC, World Olive Day was celebrated away from IOC headquarters, in the magnificent Ceremonial Palace of Georgia in Tbilisi.

To mark the event, the Executive Secretariat, alongside the Presidency and Government of Georgia, held an international seminar on trends in the international market of olive oil.

Welcome speeches were given by Levan Davitashvili, Vice Prime Minister and Minister of Environmental Protection and Agriculture of Georgia; Natela Turnava, Minister of Economy and Sustainable Development of Georgia; George Svanidze, Chair of the IOC; Abdellatif Ghedira, Executive Director of the IOC; Janusz Wojciechowski, European Commisioner for Agriculture; Kaled Musa al Henefat, Minister of Agriculture of the Kingdom of Jordan; and Mahmoud Elyes Hamza, Minister of Agriculture, Water Research and Fisheries of Tunisia.

During the technical seminar, detailed presentations were given on a wide range of topics. Jaime Lillo, the Deputy Executive Director of the IOC, discussed the international market of olive oil. Gabriel Vigil, who covers the olive sector at the European Commission, presented the EU market and current trends, and Joseph R. Profaci, the Executive Director of the North American Olive Oil Association, presented the US market. Juan Vilar, the co-director of the master’s degree in the administration and management of olive companies, presented the profile of the global olive oil consumer, and Santi Mas presented the Plant Forward Kitchen on behalf of Greg Drescher, vice-president of strategic initiatives and industry leadership at the Culinary Institute of America.

The final speech on the production of olives in Georgia, on the current situation, challenges and perspectives, was given by Zviad Bobokashvil, Head of the Department of Fruit Crop Research of the Georgian Scientific Research Centre of Agriculture.

The IOC celebrates World Olive Day, which was officially recognized by UNESCO in 2019, on 26 November every year. To promote this important event, the Executive Secretariat works with and provides support for delegations from member countries, representatives from the sector, local authorities, observatories and members of the diplomatic corps from countries that have signed the International Agreement on Olive Oil and Table Olives 2015.

More detailed information on the presentations will be available soon.

In the meantime, enjoy some beautiful photos taken on this special day.

 

Tbilissi célèbre la Journée mondiale de l’olivier 2021

Tbilissi – la première fois dans l’histoire du COI, la Journée mondiale de l’olivier a été célébrée hors du siège de l’Organisation, dans le magnifique Palais des cérémonies de Tbilissi, en Géorgie.

Pour marquer l’événement, le Secrétariat exécutif, en collaboration avec la présidence et le gouvernement de Géorgie, a organisé un séminaire international consacré aux tendances du marché international de l’huile d’olive.

Des discours de bienvenue ont été prononcés par Levan Davitashvili, vice-premier ministre et ministre de la Protection de l’environnement et de l’Agriculture de Géorgie ; Natela Turnava, ministre de l’Économie et du Développement durable de Géorgie ; George Svanidze, président du COI ; Abdellatif Ghedira, Directeur exécutif du COI ; Janusz Wojciechowski, commissaire européen à l’Agriculture ; Kaled Musa al Henefat, ministre de l’Agriculture du Royaume de Jordanie ; et Mahmoud Elyes Hamza, ministre de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche de Tunisie.

Au cours du séminaire technique, des exposés détaillés ont été consacrés à un large éventail de sujets. Jaime Lillo, Directeur exécutif adjoint du COI, a parlé du marché international de l’huile d’olive. Gabriel Vigil, responsable du secteur oléicole à la Commission européenne, a commenté les tendances du marché de l’UE, et Joseph R. Profaci, Directeur exécutif de la North American Olive Oil Association, a décrit le marché américain. Juan Vilar, co-directeur du Master en administration et gestion des entreprises oléicoles, est intervenu sur le profil du consommateur mondial d’huile d’olive et Santi Mas a présenté le projet Plant Forward Kitchen, en représentation de Greg Drescher, vice-président des initiatives stratégiques et du leadership industriel au Culinary Institute of America.

Le discours final sur le secteur oléicole de la Géorgie, sa situation actuelle, ses défis et ses perspectives, a été prononcé par Zviad Bobokashvil, chef du Département de recherche sur les cultures fruitières au Centre de recherche scientifique agricole de Géorgie.

Le COI célèbre la Journée mondiale de l’olivier, qui a été officiellement reconnue par l’UNESCO en 2019, le 26 novembre de chaque année. Pour promouvoir cet événement important, le Secrétariat exécutif collabore et apporte son soutien aux délégations des pays membres, aux représentants du secteur, aux autorités locales, aux observatoires et aux membres du corps diplomatique des pays signataires de l’Accord international de 2015 sur l’huile d’olive et les olives de table.

Des informations plus détaillées sur les exposés présentés seront bientôt disponibles.

 

En attendant, profitez de quelques belles photos prises lors de cette journée spéciale.

 

Enviar noticiaShare Enlace a facebook Enlace a twitter Enlace a linkedin
Last Posts
This week on OHIS
MADRID, SPAIN / 08.05.2025

This week on the Olive Health Information System website The newsletter of the University of Navarra and the IOC dedicated to health Diet is recognized as a modifiable risk factor in the prevention and treatment of...

Info

Highlighting the Role of Regenerative Agriculture in the Olive Sector

On 28 April 2025, Deputy Executive Director of the International Olive Council (IOC), Abderraouf Laajimi, took part in the “El secreto está en el suelo” (“The secret is in the soil”) conference on regenerative...

Info

This week on OHIS
MADRID, SPAIN / 29.04.2025

This week on the Olive Health Information System website The newsletter of the University of Navarra and the IOC dedicated to health Recent scientific evidence continues to highlight the health benefits of the Mediterranean...

Info

Our last
newsletter

Download our last newsletter, and check the most important news of the month and enjoy the access of stadistics related to the trade of olives.

Download

Join our
newsletter

Get our monthly newsletter directly in your inbox, every month with your subscription.


    Privacy Policy
    الأعضاء الرئيسية
    • مجلس الأعضاء
    • الرئاسة
    • اللجان الاستشارية
    • لجان العمليات
    • الأمانة التنفيذية
    وثائق رئيسية
    • الاتفاق الدولي
    • روابط
    • دليل المهام
    • أساليب التذوق
    • ميكروسيت
    • معرض الصور
    • متاحف الزيتون
    • مصطلحات
    • المهام والنصوص الأساسية
    المنشورات الرقمية والمبيعات عبر الإنترنت
    • مجلة أوليفايي-OLIVAE-
    • موسوعة العالمية للزيتون
    • الفهرس العالمي للأصناف الزيتون
    • اثار شجرة الزيتون
    • منشورات صحية
    • النشرة البريدية
    مهمتنا
    • وحدة المعايير و البحث
    • وحدة الترويج والشؤون الاقتصادية
    • وحدة الإدارة المالية
    • وحدة زراعة الزيتون, تكنولوجيات زيت الزيتون والبيئة
    • وحدة التسيير الإداري والموارد البشرية
    • قسم المرصد و نظم تكنولوجيا المعلومات
    الشؤون الاقتصادية والترويج
    • الاسعار و الموازين التجارية
    • بروفايل الدول
    • قائمة المصدرين والموردين
    • دراسة تكاليف انتاج زيت الزيتون
    • أرقام زيت الزيتون و زيتون المائدة
    • حملات الترويج
    • منح
    زراعة الزيتون, تكنولوجيات زيت الزيتون والبيئة
    • صفحة الرئيسية
    • مشاريع
    • محايدة الكربون
    • المؤشرات الجغرافية
    • شبكة المجلس (IOC) لبنوك الجنايات GERMPLASM
    المعايير والبحث
    • اعتماد المخابر
    • جائزة ماريو سوليناس
    • برنامج ضبط الجودة
    • تغذية
    • المعايير و طرق التذوق
    دعوة للمناقصات
    منح واعانات
    وظائف
    ادوات وروابط
    اليوم العالمي لشجرة الزيتون
    المجلس الدولي للزيتون
    OHIS logo
    المجلس على شبكات التواصل الاجتماعي
    • Linkedin icon
    • Twitter icon
    © International Olive Council, 2025
    Manage Cookie Consent
    To provide the best experiences, we use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us to process data such as browsing behavior or unique IDs on this site. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
    Functional Always active
    The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
    Preferencias
    El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
    Statistics
    The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. El almacenamiento o acceso técnico que se utiliza exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte.
    Marketing
    The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
    Manage options Manage services Manage vendors Read more about these purposes
    View preferences
    {title} {title} {title}

    IOC Logo
    CIA logo

    مطبخ الزيتون والخضروات

    إلهام من حمية طهي البحر الأبيض المتوسط ​​للمطبخ المعاصر

    تعرف على هذا التعاون بين معهد الطبخ الأمريكي والمجلس الدولي للزيتون ، والذي يهدف إلى تعزيز خيارات الأطعمة الصحية والمستدامة واللذيذة ، مع التركيز على التدريب الفني وابتكار قائمة الطعام لرؤساء الطهي والطهاة

    X