durée de malaxage

Des ambassadeurs et représentants diplomatiques découvrent la richesse de l’huile d’olive lors d’une dégustation au COI

Le Conseil oléicole international (COI) a organisé une dégustation d’huiles d’olive vierges dans ses locaux à Madrid, à l’attention des ambassadeurs et représentants diplomatiques de pays membres et non membres...

121e session du Conseil des Membres du COI

MADRID, ESPAGNE / 08.07.2025

Pour le renforcement de la coopération et l’application des normes dans le secteur oléicole La 121e session du Conseil des Membres du Conseil oléicole international (COI) s’est tenue au siège de l’Organisation à...

Cette semaine sur l’OHIS

MADRID, ESPAGNE / 02.07.2025

Cette semaine sur le site de l’Olive Health Information System La newsletter de l’Université de Navarre et du COI consacrée à la santé Les preuves soutenant les bienfaits de l’huile d’olive vierge extra (HOVE)...