Date limite: 22 janvier 2013
Le Concours international d’huiles d’olive vierges extra du Prix à la qualité du Conseil oléicole international Mario Solinas repose sur la Décision nº DÉC-1/82-IV/00 adoptée par le
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La cuisine contemporaine puise son inspiration dans le régime méditerranéen.
Apprenez-en plus sur cette collaboration entre le Culinary Institute of America et le Conseil oléicole international pour faire progresser des choix alimentaires sains, durables et délicieux, avec un accent particulier sur la formation technique et l’innovation des menus pour les chefs.