• Skip to main content

International Olive Council

The website of the International Olive Council

المجلس الدولي للزيتون
Linkedin icon Twitter icon
  • صحة وعافية
  • الطهي
  • الاستدامة
المناقصات منح الوظائف الشاغرة Patronage
Mail envelope تواصل معنا
Magnifier البحث في الموقع
Person icon الحيز الخاص
Person icon
Menu icon
MENUMENU
  • عن المجلس
    • رسالة ترحيب
    • المهام والنصوص الأساسية
    • هيكل المجلس
    • قائمة الدول الأعضاء في المجلس الدولي للزيتون
    • موقعنا
  • مهمتنا
    • وحدة توحيد المعايير و البحث
      • معايير, مناهج وأدلة المجلس
      • جوائز الجودة ماريو سوليناس
      • قائمة المخابر المعتمدة من المجلس
    • وحدة زراعة الزيتون, تكنولوجيات زيت الزيتون والبيئة
    • وحدة الإدارة المالية
    • وحدة الترويج والشؤون الاقتصادية
    • وحدة التسيير الإداري و الموارد البشرية
    • قسم المرصد و نظم تكنولوجيا المعلومات
    • صحة وعافية
    • الطهي
    • الاستدامة
  • عالم الزيتون
    • شجرة الزيتون
    • زيتون المائدة
    • زيت الزيتون
    • زيت الزيتون والصحة
    • تحضير زيتون منزلي
    • متاحف الزيتون ومسارات "طريق الزيتون"
    • اليوم العالمي لشجرة الزيتون
      • احتفالات اليوم العالمي لشجرة الزيتون
    • وصفات
    • مسرد
  • المرصد العالمي
    • المرصد العالمي للزيتون
    • الحيز الخاص
    • دائري الإحصاء
  • المنشورات
    • World Catalogue of Olive Varieties 
    • إصدارات رقمية مجانية
    • اخبار
    • Videos
    • Infographics
  • المعايير
  • إحصائيات
  • العربية
  • الإنجليزية
  • الفرنسية
  • الإيطالية
  • الأسبانية
Contracts Grants Vacancies Patronage
Mail envelope Contact
Magnifier Search
We are social
  • Linkedin icon
  • Twitter icon
MENUMENU
  • عن المجلس
    • رسالة ترحيب
    • المهام والنصوص الأساسية
    • هيكل المجلس
    • قائمة الدول الأعضاء في المجلس الدولي للزيتون
    • موقعنا
  • مهمتنا
    • وحدة توحيد المعايير و البحث
      • معايير, مناهج وأدلة المجلس
      • جوائز الجودة ماريو سوليناس
      • قائمة المخابر المعتمدة من المجلس
    • وحدة زراعة الزيتون, تكنولوجيات زيت الزيتون والبيئة
    • وحدة الإدارة المالية
    • وحدة الترويج والشؤون الاقتصادية
    • وحدة التسيير الإداري و الموارد البشرية
    • قسم المرصد و نظم تكنولوجيا المعلومات
    • صحة وعافية
    • الطهي
    • الاستدامة
  • عالم الزيتون
    • شجرة الزيتون
    • زيتون المائدة
    • زيت الزيتون
    • زيت الزيتون والصحة
    • تحضير زيتون منزلي
    • متاحف الزيتون ومسارات "طريق الزيتون"
    • اليوم العالمي لشجرة الزيتون
      • احتفالات اليوم العالمي لشجرة الزيتون
    • وصفات
    • مسرد
  • المرصد العالمي
    • المرصد العالمي للزيتون
    • الحيز الخاص
    • دائري الإحصاء
  • المنشورات
    • World Catalogue of Olive Varieties 
    • إصدارات رقمية مجانية
    • اخبار
    • Videos
    • Infographics
  • المعايير
  • إحصائيات
  • العربية
  • الإنجليزية
  • الفرنسية
  • الإيطالية
  • الأسبانية
  • صحة وعافية
  • الطهي
  • الاستدامة
Tools icon

IOC NEWS

Home / Blog / World market of olive oil and table olives – Data from May 2024
Enviar noticiaShare Enlace a facebook Enlace a twitter Enlace a linkedin

World market of olive oil and table olives – Data from May 2024

MADRID, SPAIN / 05.06.2024

Welcome to the IOC, the only intergovernmental organization in the world to bring together all the stakeholders involved in the production and consumption of olive oil and table olives.

Here you’ll find an overview of the latest sector statistics, including an update on olive oil prices, trends in international trade in olive oil and table olives, and producer prices for olive oil.

Follow us and visit our website to be up to date with the latest data! Don’t hesitate to send us an e-mail if you have any questions (iooc@internationaloliveoil.org).

 

  1. OLIVE OIL PRICES

The price of extra virgin olive oil in Jaén (Spain) fell by 13% in May from its January peak of €902.5 per 100 kg.

The latest mid-May figures show that extra virgin olive oil was trading at €785 per 100 kg in Jaén (+ 32.7% on the same period last year). In Bari (Italy), the figure was €965 (+52.4%).

Graph 1: Monthly price trends for extra virgin olive oil.

In March of the 2023/2024 crop year, extra-EU olive oil exports had a unit value of €980 per 100 kg (+63.4% on the same period of the previous crop year, or +3.1% on the previous month).

Graph 2: Monthly trends in unit value and volume of EU extra virgin olive oil exports.

The EU imported around 22,000 tons of olive oil in March (+66.6% on the previous crop year or -0.7% on the previous month). Tunisia is the EU’s main supplier of olive oil: just over 15,000 tons were imported from this country in March. Around 68% of all olive oil imported during the 2022/2023 crop year was extra virgin.

Table 1: Extra-EU imports by partner country and crop year. Volume in tons. Value in millions of euros (CIF).

The Harmonized Index of Consumer Prices (HICP) for olive oil in the EU rose by 51.5% in April compared to the same month of the previous crop year, more than in March (+1.1%). By country, the biggest increases were recorded in France, Finland, Bulgaria, Cyprus, Croatia and the Czech Republic.

Graph 3: HICP for olive oil by country in the EU-27. Rate of change (m/m-12) (%).

Graph 4: HICP for olive oil by country in the EU-27. Rate of change (m/m-12) (%).

2. WORLD TRADE IN OLIVE OIL AND TABLE OLIVES

  • OLIVE OIL – 2023/24 CROP YEAR

Trade in olive oil and olive pomace oil on the markets shown in the table below since the start of the 2023/24 crop year (October 2023 – March 2024) shows a drop of 44% in Australia, 32% in Brazil, 4% in Canada, 61% in China, 32% in Japan and 8% in the United States compared with the same period of the previous crop year.

As far as EU trade in the 2023/24 crop year is concerned, intra-EU purchases up to February were down 20%, while extra-EU imports up to March were up 36% on the same period of the previous crop year.

Olive oil imports (including olive-pomace oils) (t)

  • TABLE OLIVES – 2023/24 CROP YEAR

Trade in table olives since the start of the 2023/24 crop year* (September 2023 – March 2024) on the markets shown in the table below has fallen by 5% in Brazil, 6% in the United States and 3% in Australia, compared with the same period of the previous crop year. On the other hand, they rose by 5% in Canada.

In terms of EU trade in table olives during the 2023/24 crop year, intra-EU purchases up to February were down 11%, while extra-EU imports up to March were up 51% on the same period of the previous crop year.

Table olive imports (t)

* According to the 2015 International Agreement on Olive Oil and Table Olives, in force since 1 January 2017, a “table olive crop year” is defined as the twelve-month period from 1 September of any one year to 31 August of the following year.

3. PRODUCER PRICES – OLIVE OILS

  • Monthly trends in extra virgin olive oil prices are shown in graph 1:

Spain – The producer price for this category  during the week of May 13-19, 2024 was €7.85/kg, an increase of 32.7% on the same period of the previous crop year.

Italy – Extra virgin olive oil traded during the week of May 13-19, 2024 at €9.65/kg, up 52.4% on the same period last season.

Greece – During the week of May 13 to 19, 2024, the price of oil in this category reached €7.2/kg, up 28.6% on the same period in the previous crop year.

Tunisia – In the first week of May 2024, the price of extra virgin olive oil was €6.38/kg.

Graph 1: Monthly price trends for extra virgin olive oil.

  • Refined olive oil: The producer price for this category reached €7.28/kg in Spain during the week of May 13-19, 2024, an increase of 32.5% on the same period of the previous crop year.

The difference between the price of extra virgin olive oil (€7.85/kg) and refined olive oil (€7.28/kg) in Spain was €0.57/kg.

 

Enviar noticiaShare Enlace a facebook Enlace a twitter Enlace a linkedin
Last Posts
IOC Workshop on Consumer Behaviour Studies
MADRID, SPAIN / 12.06.2025

The International Olive Council (IOC) hosted a workshop at its Madrid headquarters on 11 June 2025, bringing together nearly 60 participants from both IOC member countries and the olive oil sector. The event, titled...

Info

The Mediterranean diet and olive oil
MADRID, SPAIN / 09.06.2025

The Mediterranean diet is widely recognised as one of the healthiest and most sustainable eating patterns in the world. Rooted in the olive-growing regions of the Mediterranean basin, it is more than a dietary model – it...

Info

Carbon Balance Project: Launch conclusions and next steps
MADRID, SPAIN / 04.06.2025

The project currently harbours data from more than 400,000 hectares of olive groves On Tuesday 4 June 2025, the International Olive Council (IOC) successfully launched the pilot phase of its Carbon Balance Project with a...

Info

Our last
newsletter

Download our last newsletter, and check the most important news of the month and enjoy the access of stadistics related to the trade of olives.

Download

Join our
newsletter

Get our monthly newsletter directly in your inbox, every month with your subscription.


    Privacy Policy
    الأعضاء الرئيسية
    • مجلس الأعضاء
    • الرئاسة
    • اللجان الاستشارية
    • لجان العمليات
    • الأمانة التنفيذية
    وثائق رئيسية
    • الاتفاق الدولي
    • روابط
    • دليل المهام
    • أساليب التذوق
    • ميكروسيت
    • معرض الصور
    • متاحف الزيتون
    • مصطلحات
    • المهام والنصوص الأساسية
    المنشورات الرقمية والمبيعات عبر الإنترنت
    • مجلة أوليفايي-OLIVAE-
    • موسوعة العالمية للزيتون
    • الفهرس العالمي للأصناف الزيتون
    • اثار شجرة الزيتون
    • منشورات صحية
    • النشرة البريدية
    مهمتنا
    • وحدة المعايير و البحث
    • وحدة الترويج والشؤون الاقتصادية
    • وحدة الإدارة المالية
    • وحدة زراعة الزيتون, تكنولوجيات زيت الزيتون والبيئة
    • وحدة التسيير الإداري والموارد البشرية
    • قسم المرصد و نظم تكنولوجيا المعلومات
    الشؤون الاقتصادية والترويج
    • الاسعار و الموازين التجارية
    • بروفايل الدول
    • قائمة المصدرين والموردين
    • دراسة تكاليف انتاج زيت الزيتون
    • أرقام زيت الزيتون و زيتون المائدة
    • حملات الترويج
    • منح
    زراعة الزيتون, تكنولوجيات زيت الزيتون والبيئة
    • صفحة الرئيسية
    • مشاريع
    • محايدة الكربون
    • المؤشرات الجغرافية
    • شبكة المجلس (IOC) لبنوك الجنايات GERMPLASM
    المعايير والبحث
    • اعتماد المخابر
    • جائزة ماريو سوليناس
    • برنامج ضبط الجودة
    • تغذية
    • المعايير و طرق التذوق
    دعوة للمناقصات
    منح واعانات
    وظائف
    ادوات وروابط
    اليوم العالمي لشجرة الزيتون
    المجلس الدولي للزيتون
    OHIS logo
    المجلس على شبكات التواصل الاجتماعي
    • Linkedin icon
    • Twitter icon
    © International Olive Council, 2025

    IOC Logo
    CIA logo

    مطبخ الزيتون والخضروات

    إلهام من حمية طهي البحر الأبيض المتوسط ​​للمطبخ المعاصر

    تعرف على هذا التعاون بين معهد الطبخ الأمريكي والمجلس الدولي للزيتون ، والذي يهدف إلى تعزيز خيارات الأطعمة الصحية والمستدامة واللذيذة ، مع التركيز على التدريب الفني وابتكار قائمة الطعام لرؤساء الطهي والطهاة

    X