• Skip to main content

International Olive Council

The website of the International Olive Council

المجلس الدولي للزيتون
Linkedin icon Twitter icon
  • صحة وعافية
  • الطهي
  • الاستدامة
المناقصات منح الوظائف الشاغرة Patronage
Mail envelope تواصل معنا
Magnifier البحث في الموقع
Person icon الحيز الخاص
Person icon
Menu icon
MENUMENU
  • عن المجلس
    • رسالة ترحيب
    • المهام والنصوص الأساسية
    • هيكل المجلس
    • قائمة الدول الأعضاء في المجلس الدولي للزيتون
    • موقعنا
    • اخبار
  • مهمتنا
    • وحدة توحيد المعايير و البحث
      • معايير, مناهج وأدلة المجلس
      • جوائز الجودة ماريو سوليناس
      • قائمة المخابر المعتمدة من المجلس
    • وحدة زراعة الزيتون, تكنولوجيات زيت الزيتون والبيئة
    • وحدة الإدارة المالية
    • وحدة الترويج والشؤون الاقتصادية
    • وحدة التسيير الإداري و الموارد البشرية
    • قسم المرصد و نظم تكنولوجيا المعلومات
    • صحة وعافية
    • الطهي
    • الاستدامة
    • إحصائيات
  • عالم الزيتون
    • شجرة الزيتون
    • زيتون المائدة
    • زيت الزيتون
    • زيت الزيتون والصحة
    • تحضير زيتون منزلي
    • متاحف الزيتون ومسارات "طريق الزيتون"
    • اليوم العالمي لشجرة الزيتون
      • احتفالات اليوم العالمي لشجرة الزيتون
    • وصفات
    • مسرد
  • المنشورات
    • Carbon Balance Project
    • World Catalogue of Olive Varieties 
    • إصدارات رقمية مجانية
    • Videos
    • Infographics
  • المعايير
  • إحصائيات
  • العربية
  • الإنجليزية
  • الفرنسية
  • الإيطالية
  • الأسبانية
Contracts Grants Vacancies Patronage
Mail envelope Contact
Magnifier Search
We are social
  • Linkedin icon
  • Twitter icon
MENUMENU
  • عن المجلس
    • رسالة ترحيب
    • المهام والنصوص الأساسية
    • هيكل المجلس
    • قائمة الدول الأعضاء في المجلس الدولي للزيتون
    • موقعنا
    • اخبار
  • مهمتنا
    • وحدة توحيد المعايير و البحث
      • معايير, مناهج وأدلة المجلس
      • جوائز الجودة ماريو سوليناس
      • قائمة المخابر المعتمدة من المجلس
    • وحدة زراعة الزيتون, تكنولوجيات زيت الزيتون والبيئة
    • وحدة الإدارة المالية
    • وحدة الترويج والشؤون الاقتصادية
    • وحدة التسيير الإداري و الموارد البشرية
    • قسم المرصد و نظم تكنولوجيا المعلومات
    • صحة وعافية
    • الطهي
    • الاستدامة
    • إحصائيات
  • عالم الزيتون
    • شجرة الزيتون
    • زيتون المائدة
    • زيت الزيتون
    • زيت الزيتون والصحة
    • تحضير زيتون منزلي
    • متاحف الزيتون ومسارات "طريق الزيتون"
    • اليوم العالمي لشجرة الزيتون
      • احتفالات اليوم العالمي لشجرة الزيتون
    • وصفات
    • مسرد
  • المنشورات
    • Carbon Balance Project
    • World Catalogue of Olive Varieties 
    • إصدارات رقمية مجانية
    • Videos
    • Infographics
  • المعايير
  • إحصائيات
  • العربية
  • الإنجليزية
  • الفرنسية
  • الإيطالية
  • الأسبانية
  • صحة وعافية
  • الطهي
  • الاستدامة
Tools icon

IOC NEWS

Home / Blog / The IOC welcomes a Peruvian delegation
Enviar noticiaShare Enlace a facebook Enlace a twitter Enlace a linkedin

The IOC welcomes a Peruvian delegation

Madrid / 17.04.2022

A delegation from the Tacna region of Peru visited Spain. The aim of the visit was to establish contacts in research, development and innovation, find ways to make Peru a more competitive player through new technologies, study food safety and environmental quality and seek opportunities for international cooperation.

The 15-strong delegation included representatives from the National Institute of Agricultural Innovation, olive and oregano producers’ associations, the Chamber of Commerce and Tourism and the incubator of the Private University of Tacna.

This visit is part of the Tacna region’s plan to develop the regional ecosystem for research, innovation and entrepreneurship, according to the principles of the European Commission’s RIS3 policy, in the given areas of specialisation, in particular the agricultural, agro-industrial and fisheries sector, tourism and international trade, but also entrepreneurship, education and sustainability. This project was initiated by the Centre for Innovation and Technology Transfer (CITEAgroindustrial) in Tacna.

The Tacna region is the main olive-producing region in the country, accounting for more than 80% of Peruvian production.

The IOC helped the Peruvian delegation draw up its programme of visits and accompanied it for two days. First, on 15 March, the group went to the University of Córdoba, where the head of the IOC’s Olive Oil Technology and Environment Department, Pablo Morello, took part in a meeting with researchers from the UCOLIVO group: Professors Isabel Trujillo, Concepción Muñoz and Diego Cabello, and the Gen4olive project coordinator, Hristofor Miho. The importance of the conservation of olive genetic resources, varietal identification, olive certification and different planting systems were highlighted and the THOC and Gen4Olive projects, which promote similar objectives, were presented.

Several members of the delegation (Manuel Morales, President of the Pro Olivo Association, Úrsula Cavero, Director of Pro Olivo, David Casanova, Director of the INIA in Tacna (MIDAGRI) and Eduardo Baumann, an entrepreneur in the olive sector) visited IOC headquarters in Madrid where they were welcomed by the Executive Director, Abdellatif Ghedira, and Deputy Executive Director, Jaime Lillo. Together, they discussed strategies and collaborations between the institutions. The prospect of Peru joining the IOC was also raised, given the strategic and historical importance of this country.

And finally, on 26 March, a virtual meeting was held between the technical committee of the Peruvian National Quality Institute INACAL and the IOC’s Standardisation and Research Unit, including the head of the Standardisation and Research Unit, Mercedes Fernández, and the head of the Olive Oil Chemistry Department, Yousra Antit. The group discussed topics of interest related to standardisation, future collaborations and the need to maintain permanent communication between the IOC and Peru.

 

Enviar noticiaShare Enlace a facebook Enlace a twitter Enlace a linkedin
Last Posts
This week on OHIS
MADRID, SPAIN / 05.12.2025

This week on the Olive Health Information System website The newsletter of the University of Navarra and the IOC dedicated to health Article 1 Healthy dietary patterns are generally characterized by a high intake of...

Info

International Seminar Highlights Global Aromas and Sensory Diversity of Extra Virgin Olive Oil

The Fundación del Olivar, with the patronage of the International Olive Council (IOC), hosted the International Seminar on Aromas: The Sensory Diversity of EVOO on 4 December 2025 at Terra Oleum in Mengíbar (Jaén). The...

Info

Upcoming IOC international webinar on oleotourism (10 December)
MADRID, SPAIN / 04.12.2025

International experts examine the potential of oleotourism as a driver of sustainable development A webinar organised by the IOC will explore the scientific, tourism-related and economic foundations of a growing sector in...

Info

International olive council logo
Privacy Policy
المجلس على شبكات التواصل الاجتماعي
  • Linkedin icon
  • Twitter icon
© International Olive Council, 2025
Manage Cookie Consent
To provide the best experiences, we use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us to process data such as browsing behavior or unique IDs on this site. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Functional Always active
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. El almacenamiento o acceso técnico que se utiliza exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Manage options Manage services Manage {vendor_count} vendors Read more about these purposes
View preferences
{title} {title} {title}

The IOC and the University of Navarra, through OHIS (the Olive Health Information System), a platform dedicated to research on the health properties of olive oil and table olives, publish a weekly or bi-weekly collection of scientific articles and summaries of research carried out in this field.

These articles highlight the numerous health benefits of these products.

You can read the summaries of this research here in French, English and Spanish and access the list of articles, or visit the OHIS portal.

For any assistance, please contact iooc@internationaloliveoil.org.

COI logo
CIA logo

مطبخ الزيتون والخضروات

إلهام من حمية طهي البحر الأبيض المتوسط ​​للمطبخ المعاصر

تعرف على هذا التعاون بين معهد الطبخ الأمريكي والمجلس الدولي للزيتون ، والذي يهدف إلى تعزيز خيارات الأطعمة الصحية والمستدامة واللذيذة ، مع التركيز على التدريب الفني وابتكار قائمة الطعام لرؤساء الطهي والطهاة

X