(En ce qui concerne l’examen des caractères organoleptiques) Dégustateur spécialisé dans l’analyse sensorielle d’un produit déterminé et ayant des connaissances fondamentales en matière d’élaboration dudit produit et des préférences du marché.
La Bosnie-Herzégovine rejoint officiellement le COI
MADRID, ESPAGNE / 18.04.2024
Ce pays est le 20e membre du COI La Bosnie-Herzégovine a rejoint officiellement le COI le 20 février 2024, date à laquelle il a ratifié l’Accord international sur l’huile d’olive et les olives de table en déposant...
Cette semaine sur l’OHIS
MADRID, ESPAGNE / 12.04.2024
Le site de l’Olive Health Information System La newsletter de l’Université de Navarre et du COI consacrée à la santé Le régime méditerranéen est largement reconnu comme un modèle alimentaire sain. Dans la...