Calibración de las aceitunas según el número de frutos que entren en un kilogramo o un hectogramo, dando lugar a una escala de calibres o tamaños. Cuando se trate de aceitunas deshuesadas o rellenas (tras eliminar el relleno), el calibre que se indique será el correspondiente a la aceituna entera de la que procedan. Para verificarlo, el número de aceitunas deshuesadas que entren en un kilogramo se multiplicará por un coeficiente determinado por cada país productor.
OLIVAE 129 IS LIVE
Amman / Madrid / 13.06.2022
Today we launch our latest publication, issue 129 of Olivae, the official magazine of the IOC. This year’s edition was first presented at the opening of an international seminar on Jordanian olive growing in Amman, Jordan,...
JAPÓN -IMPORTACIONES DE ACEITE DE OLIVA.
MADRID / 12.06.2022
Las importaciones de aceite de oliva y aceite de oliva de orujo de Japón alcanzaron las 61 065 t en la campaña 2020/21[1], un 15,2% menos en comparación con la campaña 2019/20. [1] Datos provisionales Gráfico 1 –...